Voulez-vous vous prendre pour un indien dans les vastes plaines sableuses, un bâtisseur de châteaux dorés, ou un Longeverne en embuscade ? Rendez-vous à La Sablière su...Lire la suite
"Dès potron (ou poitron)-jacquet": très tôt le matin. On appelait autrefois "jacquet" notre gracieux et fort matinal ami des noisettes et autres ...Lire la suite
21h30, vendredi 14 juillet 2006, chaleur et poussière, deux moissonneuses-batteuses sont à l’oeuvre dans les champs de blé et de colza entre Auffargis et Vieille-Eglise....Lire la suite
auffargis.com n’en a pas fini avec sa découverte de l’Espagne! Cette année de Bilbao à La Seu d’Urgell en passant par Burgos, Valladolid au moment de France-Espagne (foot bien sû...Lire la suite
« Chaque jour, à la maison, au bureau, en faisant les courses comme du bricolage, chacun d’entre nous peut agir significativement pour réduire sa production de déchets. L’ADEME et le Ministè...Lire la suite
Robert Benoist, né le 20 mars 1895 à Auffargis, est nommé sous-lieutenant de réserve de l’Armée de l’Air à la fin de la première guerre mon...Lire la suite
Journée du Patrimoine de Pays et Journée des Moulins "La Journée du Patrimoine de Pays a été lancée en 1998 afin de faire prendre conscience au public de...Lire la suite
La frittata courgettes-tomates cerises-feta Pour 8 personnes – plat d’été à servir froid Très facile préparation 10 minutes – Temps de cuisso...Lire la suite
LE VELOUTE DE COURGETTESPour 6 personnes – servir en soupière ou dans 6 verres à cocktail Très facile – préparation 30 minutes – 4 courgettes– 6 por...Lire la suite